アメリカ・ニューヨーク発のオールデイブレックファーストレストラン「egg（エッグ）」日本2号店となる「egg 東京農大世田谷通り店」が2018年11月2日（金）に、東京・世田谷の東京農業大学、「食と農」の博物館内にオープンします。
ニューヨーク州ブルックリンに本店を構える「egg」は、アメリカ南部スタイルの伝統的な朝食を提供するレストランとして、2017年4月、池袋店で日本初上陸。サクッとしたブリオッシュパンに、半熟のとろとろ卵を包み、チェダーチーズをかけて焼き上げた看板メニュー「エッグロスコ」や、表面はサクッ中身はフワッとした「フレンチトースト」目当てに行列ができる人気店です。「egg 東京農大世田谷通り店」もブルックリンの本店同様に、地元農園で採れたフレッシュな卵を使用したカントリービスケットなど、卵を使った家庭料理を中心としたメニューの展開を予定しているそう。新鮮な卵を味わい尽くすことができる新店舗に、ぜひ訪れてみてください！