子どものころ、楽しみで仕方なかったクリスマス。大人になってからのクリスマスを、よりワクワクさせてくれる『シュトーレン』というパンがあります。ドイツやオランダでクリスマスに食されるシュトーレンは、ちょっとケーキに近いようなパン。クリスマスまでの間に、ドライフルーツやナッツの風味が生地になじんで熟成されていくのを、毎日ちょっとずついただくのが楽しみ方。ここ数年で日本でもとても人気になりましたね。
 
せたがやンソンの特集でご紹介したパン屋さんたちもシュトーレンを扱っているお店があります。名店の味を楽しむのもよし、ですが、手づくりしてみるのはいかがですか？ いろいろな味を食べ比べてみるのも良いですよね。
 
shoinstyleのパン教室は、小さなお子さんがいらっしゃるお母さんでもお子さんと一緒に参加していただけます。
いつもと違うクリスマスを準備してみてはいかがでしょうか。