松陰神社前【手作りおでん種 おがわ屋で次世代の職人を募集中】

2016/01/26

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松陰神社前の名店、「手作りおでん種 おがわ屋」で次世代の職人を募集中です。
 
昭和50年に創業して以来、この街からだけでなく、遠方からもファンが日々絶え間なく訪れるおがわ屋。実は先週から店主・小川利明さんの病気の治療のため、お店が休業に入りました。営業再開のため、職人を目指す方の募集が始まりました。
 
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「職人」には、そうたやすくなれるものではないかもしれませんし、そもそもその扉がひらくこともなかなかありません。おでんの種の専門店が、街からも街の外の人からも愛され続ける理由を知り、自分自身でもそれを生み出してゆくきっかけとなるチャンスです。
 
うまさの秘密を受け継ぎたい方、今回の募集は見逃せません。
 
小川さんの想いは、せたがやンソンで最初に登場していただいたインタビューもご覧ください。
 
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松陰神社前|手作りおでん種 おがわ屋|小川利明さん
 
 

手作りおでん種 おがわ屋|次世代の職人を募集中

●住所:東京都世田谷区若林3-17-10
●勤務時間:7:30~16:30(実働8時間)
●定休日:日曜・祝日・夏季・年始

※委細面談※

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